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旅好きアラサー女子の世界一周ブログ

働きながら休みを見つけては旅立っている三十路半ば女の旅行記と日常のあれやこれや。

【ふるさと納税口コミ】唐津バーグがうますぎる!美味しい焼き方と食べ方まとめ

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こんにちは。

旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。

 

みなさん、ふるさと納税しましたか?

まだという方、ようこそ当記事へお越しくださいました!

 

ガチでオススメしたいのが

佐賀県は唐津市の返礼品「唐津バーグ」でございます。

 

我が家では2年連続で楽天ふるさと納税で唐津バーグを注文しています。

 

✔️ 唐津バーグの口コミ

✔️ 唐津バーグの焼き方

✔️ 唐津バーグの食べ方

✔️ 唐津バーグの賞味期限

 

などまとめました。ぜひご参照ください。

 

 

いきや食品の唐津バーグは、ふるさと納税さとふるランキング日本一獲得!

 

佐賀県唐津市で創業60年、代々受け継がれた味を守っている「いきや食品の唐津バーグ」

あまりにも人気すぎて、今では年間100万個を生産しているんですって。

しかも!全て手作り。

 

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出典:楽天市場

この方々が毎日、愛情たっぷりに作ってくださってます。

 

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そんな唐津バーグですが、ふるさと納税界のあまたある返礼品の中で

なんと!

さとふるランキング(お肉カテゴリー)で日本一を獲得

したそうで!すご〜い!

...と、ここで

 

ハンバーグなんてお店で出来立てを食べた方が美味しいでしょ?

というお声が聞こえてきました。

 

そもそも唐津バーグを知ったきっかけですが、実家が唐津バーグをお取り寄せしてたんですね。ある時母に「このハンバーグ美味しいから家で食べてみて!」ともらったのです。

その時、みなさまと同じように

え〜、冷凍ハンバーグなんてスーパーのと同じでしょ?

と思ったわけです。

 

で、食べてみて

「これはそんじょそこらのハンバーグとは違う!

また食べたい!ふるさと納税してる?頼むっしょ!」

という感じで2年連続で発注している次第です。

 

 

 

 

 

ツィッターでも賞賛の口コミが続々と!

唐津バーグの人気ぶりが伺えます。

 

ではでは実際のレビューは後述するとして、どんな感じで届くのか〜から説明しますね(ワクワク)

 

楽天ふるさと納税で届いた唐津バーグ

 

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はい、こちらが楽天ふるさと納税 で届いた唐津バーグです。

140g×8個(合計1.12kg) で11,000円となっております。

冷凍便でキンキンに凍って到着〜!

 

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ここで問題です。

パッケージに記された中央のマーク、なんでしょう??

ブタ鼻マーク?違います。

いきや食品の「い」のマークです!

 

唐津バーグのカロリーと賞味期限

 

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カロリーは1つ(140g)あたり333kcalとなっております。

 

賞味期限は発送後2ヶ月です。

 

 

ふるさと納税注文から商品到着まで

 

 

 

唐津バーグ、注文から到着までわずか6日でした。

同日に他の自治体でもふるさと納税返礼品を注文したのですが、どこよりも早かったです^^

唐津市では唐津バーグの他にサラミも注文しているのですが、こちらはまだ届いていません。

唐津バーグは人気なのでストック豊富なのかもしれませんね〜。

注文時期や混み具合によって異なるかと思いますので、ご参考まで。

 

唐津バーグの美味しい焼き方

 

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同梱されているパンフレットに美味しい焼き方が書かれています。


いきや食品では「冷凍のまま焼く」をオススメされてます。その方がふっくら仕上がるからだそうです。

 

<冷凍のまま焼く場合>

フライパンに冷凍のままのハンバーグを入れて弱火で蓋をして10分焼きます。

美味しそうな焼き色がついたらひっくり返して弱火で蓋をして7分焼きます。

竹串で刺して透明な肉汁が出て来たら出来上がり♪

 

<解凍して焼く場合>

調理する1日前に冷蔵庫に入れてゆっくりと時間をかけて解凍してください。

フライパンを温めて解凍したハンバーグを入れ、蓋をして片面をそれぞれ7分弱火で焼きます。

竹串を刺して透明な肉汁が出たら完成です♪

 


www.youtube.com

いきや食品公式YouTubeで焼き方の動画がありました。

 

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私はいつも冷凍のまま焼いています!

フライパンには油を敷かなくてOKです。

 

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最初から蓋をして焼きます。

この時、必ず弱火にしてください!!

最近引っ越してコンロが変わったのですが、あまり弱火になってくれず、結論から言うと焦がしました...(涙)

 

ワンポイントアドバイス

弱火で10分、裏返して7分できっちり焼いても、たまに中心部まで火が通ってないことがあります。気持ち長めにじっくり焼くといいですよ

 

唐津バーグの食べ方 〜ソースの作り方〜

 

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さて、唐津バーグはそのままでも下味がついているので美味しいのですが、ソースをつけるとこれまた格別の味わいに。

 

パンフレットに掲載の簡単ソースレシピ、書いときますね。

  1. 焼き終わったハンバーグをお皿に移す(残った肉汁や脂は捨てない)
  2. そのフライパンに、赤ワインor酒:大さじ2、砂糖:大さじ2、醤油:大さじ1、ケチャップ:大さじ2を入れ、混ぜながら沸騰させる。

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家にある調味料で作れちゃうので、多少めんどくさいですが作りましょう。

このソース、美味しいですから。

 

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実はこのソースに私はバター(5g)を加えまして、さらに風味豊かなスペシャルソースにアレンジしてます!

バターのコクも加わって最高なんです。

 

唐津バーグ食べてみた感想を口コミ!

 

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はい、焼き上がりました唐津バーグです。

先ほどぶっちゃけた通り、火加減ミスにより焦げてます(笑)

 

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出典:楽天ふるさと納税

本当はこのくらいの焦げ目がよかですね。火加減は「弱火でじっくり」でお願いします!

 

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表面焦がしはしたものの、ふっくら焼けているのがわかるでしょうか。

冷凍だからってベチャっとせず、本当にお店で出されたようにまぁるくボリューミーに焼き上がります。ただ蓋して焼いただけなのに、すごい!

 

まずは何もつけずにそのままひとくち。

ソースをつけずここまで美味しいハンバーグを食べたことがあるだろうかいやない

ひとくち食べて何も言わずに頷く感じ。

変に脂っこくないんですよね。それでいてジューシー。

 

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で、ソースをたっぷりかけまして、ふた口目。

も〜ほっぺた落っこちちゃいますよ!

 

実は、唐津バーグは牛肉100パーセントではないんです。

味へのこだわりが強い先代店主が、牛と豚の合挽きにこだわって試行錯誤で改良したそうです。

 

牛は出産を経験していない未経産牛という肉質が良い牛肉

を使用するというこだわりぶり。

さらに、配合する部位のバランスをその都度調整しているそうな。

 

ガーサスです!!

そりゃふるさと納税ランキングで日本一になっちゃうわけですわ。

 

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ここでまたお楽しみの食べ方を...

とろけるチーズオンしてもやばいですよっ!

 

<唐津バーグ食べ方>

  1. 何もつけずにそのまま
  2. 特性ソースで
  3. オンザチーズで
  4. 柚子胡椒で
  5. わさびで

公式では、柚子胡椒とわさびをオススメされていました。

 

香辛料の「ツン」とくる刺激と濃厚な肉汁がマッチしそうですね〜^^

 

唐津バーグ購入者の口コミ

 

口コミは全て楽天ふるさと納税 より引用

牛肉100%のハンバーグに憧れがあるものの、牛肉の脂身が苦手なこともあり、悩みに悩んで、口コミなども参考に、豚肉も入っているこちらに決めました。
結果、大満足です。ジューシーでふんわり焼けて、とても美味しかったです。ソースがないので、色んな味付けで食べれるところも良いです!

思ったより、早く届き、早速、頂きました。肉汁も有り、大変美味しく、頂きました。冷凍のハンバーグで、この味は、素晴らしいと思います。

牛100%よりも自分は合い挽きが好きなので、とてもおいしかったです。
お勧めの通り、ワサビや塩で食べてみましたがとてもおいしかったです。

ふわふわジューシーでびっくりするくらい美味しかったです!リピートする予定です

久しぶりにびっくり感のある美味しいハンバーグを食べた感じです!
またリピートしたいと思います!

とても美味しいです!
焼き加減が難しいですが、これを食べるともう自分で作る気が無くなります…

 

いやはや、予想はしてましたが絶賛の嵐です。

「びっくりするほど」美味しいとの声が続出...

楽天では口コミ評価4.89叩き出してますからね!

 

ふるさと納税どこにしようか迷われてる方は、本当にオススメです!!

 

ちなみに楽天ふるさと納税 なら、お買い物マラソンやスーパーセール中に購入するとポイントがガンガン溜まりますよ〜^^

 

\冷凍のまま簡単調理!/

【楽天ふるさと納税】1957年創業 特上ハンバーグ 140g×8個(合計1.12kg) 「唐津バーグ」

 

>15個(合計2.1kg) はこちら

>25個(合計3.5kg)はこちら

 

それではまた次回よろしくどうぞ(^^)

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