こんにちは。
旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。
福岡市中央区大名にあるフレンチレストラン「ル・シュバリエ」
以前ランチで利用した際、全てのお料理がとても美味しくコスパ高い！と感動しました。
今回、誕生日にディナーで再びお伺いしました。
その時の様子をレポートします！
ル・シュバリエのディナーは3種類
ディナーは3つのコースから選べます。
・【ディナーフルコースA】お一人様税込5,500円
・【ディナーフルコースB】お一人様税込7,700円
・【スペシャルディナーフルコースA】お一人様税込11,000円
全てのコースがWメインになっています。
一番お安い5,500円コースでもお肉とお魚が楽しめるのは嬉しいですよね^^
今回はリーズナブルなコースAを予約して伺いました。
ル・シュバリエの店内は白を基調とした上品でエレガントな内装。記念日や女子会などにぴったりです。
この落ち着いた雰囲気がいいんですよね〜。
現在はコロナ対策で、テーブルには間仕切りが設置されています。
案内されたテーブル席。
コロナ対策で旦那氏は向かいの席ではなく斜向かい、、、笑。
まずは白ワインをオーダーしました。
ちなみにワインのお値段は書いてませんでしたが、後からレシートを確認するとグラスワイン一杯800円ほどでした。
ディナーフルコースA。一番お安くても満足できる内容とボリューム
前菜は、キクイモという野菜のクリームをフランスのオリーブオイルをかけた一品。
食べてみると確かにお芋の味。しかし今まで食べた芋とはまるで違うこっくりと滑らかな舌触りにうっとり。お芋もこんなに上品に仕上がるのか〜！と唸ります。
続いては、ホタテとサーモンと菜の花のタルタル。ピンクのソースはビーツです。
カラフルなキャンバスかのようなお皿はまるでアート作品。食べるのが勿体無いほどです。リンゴのソースもかかっていて、一緒に食べると酸味があって爽やかな味わいに。
このタルタルが意外とボリュームがあり、満足感のある一品でした。奥に添えられている彩り野菜のピクルスも美味しかった。
こちらは、ル・シュバリエといえばの生ウニのスープ。
以前ランチでも提供されたお気にいりの一品です。中にふわふわのスクランブルエッグが入っていて絶品なんです。
メインのお魚は、タイの白ワインソース。上にかかっている真っ白な泡状のソースはベーコンのソースなんだそうです。
タイはそのままだと身が細かいからパサパサするのですが、このソースがあることで滑らかな食感。ベーコンのソースが淡白な白身に深い味わいをつけている感じでした。
お肉料理が運ばれる前に赤ワインを〜♪
メインのお肉は鴨肉でした。
鴨肉といえば臭いがどうかな、と思うかもしれませんが、臭みもなく食べやすかったです。表面のカリカリが美味しい。スライスアーモンドと干しぶどうがアクセントになっていて一緒に食べるとまた違った食感と味わいで最高〜！
この日は私の誕生日だったので、デザートが特別仕様になっていました。
福岡を代表するいちご「あまおう」を贅沢に使用したムース。彩りがなんとまぁカラフル。目にも楽しいデザートでした。
ル・シュバリエのディナーを終えて私の口コミ！
お会計は
ディナーフルコース 5,500円×2名と
グラスワイン4杯で合計14,300円でした。
コースの内容、ボリューム、クォリティーを考えるとコスパ良しで大満足でした^^
お店の雰囲気は落ち着いていて上品。だけどドレスコードもなく、カジュアルな服装で利用できる点もありがたい。
１つ言えるとすれば、ランチの内容とお肉料理が被っていたのが気になりました。ランチで利用したのは9月で3ヶ月以上経過していたのですが。。ま、美味しいのでいいのだけど、牛肉だったら文句なしだったのにな〜というのが正直な感想です！
5,500円コースだったからしょうがないかもしれませんね、笑。
利用客の口コミを見てみましょう〜
毎回感動の美味しさですが、いつもに増して全てが最高の美味しさでした！ 何度も利用していますが、コロナ渦からの初利用でした！コロナ自粛中にテイクアウトを利用しましたが、やはりお店で！その場で！！が最高です。 毎回一緒に行く連れも、今回は特に最高だったと言っておりました。シェフ、腕上げた？と。笑 フレンチはいろいろ行きましたが、この味でこの価格はどこにもないのでは！？（一休.comより引用）
シェフとスタッグの男性の2人でやられているようでしがた、料理の合間も待ち時間はなく、お二人ともとても親切、丁寧で、気持ちの良い時間を過ごすことができました。（一休.comより引用）
これは美味しい！二皿目でもう満足。特に雲丹が入ったスープは器を持ち上げ、最後の一滴までいただきたいくらい。パン・バターに至るまで美味しくて、いつも以上に食べてしまいました。（一休.comより引用）
この品数をこのお値段でいただいてしまってもよいのか…と申し訳なくなるくらいのコストパフォーマンスでした。 お料理、とてもおいしかったです。 サービスも細やかに配慮され、心地よい時間を過ごせました。（一休.comより引用）
他の利用者も、価格とサービス、お料理の美味しさに満足しているみたいですね！
一休レストランの評価では星5つでしたよ〜
＼予約はこちらから！／
ル・シュバリエへのアクセス、営業時間
＜ル・シュバリエ＞
住所：福岡県福岡市中央区大名２丁目１１−１８
電話：092-713-9213
営業時間：
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:30～23:00（21:30 Orderstop）
店休日：月曜
＼予約はこちらから！／
それではまた次回よろしくどうぞ(^^)
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◎この記事を書いた管理人
